Menu Champagney

Bienvenue sur le site du Bistrot Champagney,

plaisir de la restauration bistronomique

Menu Champagney

 

Bistrot Champagney vous propose

ce menu plus raffiné

et deux formules.

 

Entrée, plat, fromage OU dessert à 45 €

Entrée, plat, fromage ET dessert à 49 €

 

 

- Entrée -

 

Compression de foie gras, confit de fruits rouges et jeunes pousses

ou

Salade de jeunes pousses, petits pois carotte

et langoustines poêlées

Péquillos et menthe

 

- Plat -

 

Filet de Loup sauce yuzu

et jardin de légumes

ou

Mignon de veau et son jus, bavarois de légumes

 

- Fromage -

 

Ardoise de fromage FC & confiture associée

ou

Émulsion de comté 28 mois & baguette fine aillée

 

- Dessert - *

 

Croquant chocolat extra Bitter,crème vanille

et tuile framboise

ou

Mousse de rhubarbe sur dacquoise et tuile framboise

 

 

 

 

 

 

 

Horaires

Lundi au Vendredi : 12:00-14:00

Jeudi au Samedi : 19:00-22:00

 

Moyens de paiements :

Espèces - CB Chèques - Ticket restaurant - Chèques vacances

Bistrot Champagney

37 rue Battant

25000 Besançon

03 81 82 19 76